そば粉は長野県安雲野 `周辺で収穫された石臼挽きそば粉を使用しており、細めの麺に腰の強さが特徴です。 当店のそば粉=「信州・安曇野産そば粉は、すばらしい水に恵まれており、蕎麦や山葵田では日本有数の地」。清らかでミネラルが豊富なその水によって育まれた蕎麦の実は、蕎麦の中でも圧倒的な品質を誇ります。 この機会に是非お店へお越し頂きこのお味をご堪能下さい
【さ】 さんない 三内 しもよつぎ 下代継 すがお 菅生 せどおか 瀬戸岡
【な】 にのみや 二宮 にのみやひがし 二宮東 のべ 野辺